“Хреновина” http://www.kylinariya.com.ua/sous/xrenovina.html#more-844 Хреновина -очень известная сибирская приправа. В народе эту приправу называют«Горлодер»,«Хренодер»,а в кулинарии-приправа«Огонек». Есть варианты,когда к приправе добавляют еще черный и красный... bagashvili | | 0 | 180 | 0
Свининка Злачная барбекю | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/svininka-zlachnaya-barbekyu/ 1 кг свинины (шейная часть с прожилками сала), 1 лимон, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка аджики, 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка молотого кориандра..Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусочками толщиной... lipina2 | | 0 | 244 | 0
Тар-тар из папайи | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/tar-tar-iz-papaji/ ..60 г папайи,..2 г мяты,..20 мл оливкового масла,..10 г свежемороженной малины,..5 г бальзамического крема,..1 г молотого перца,..15 г микс-салата,..6 г свежей малины,..25 г помидоров черри... lipina2 | | 0 | 337 | 0
Турнедо из говядины | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/turnedo-iz-govyadiny/ 200 г говяжьей вырезки,..30 мл оливкового масла,..90 г тамарилло,..1 г морской соли,..1 г смеси 5 перцев,..5 г корн-салата,..2 г картофельного крахмала,..70 мл красного сухого вина,..1 г... lipina2 | | 0 | 258 | 0
Салат Каприз | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/salat-kapriz/ На 4 порции: 1 отварное куриное филе, 300 г сыра, 100 г майонеза, 1 кочан пекинской капусты, 250 г маринованных грибов, 1 ч. ложка горчицы..Отварное куриное филе нарезать небольшими кубиками.... lipina2 | | 0 | 338 | 0
Зелёный салат из трав | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/zelyonyj-salat-iz-trav/ По 100 г листьев кресс-салата, зелени петрушки, базилика, мяты, эстрагона или майорана, листьев щавеля, 200 г помидоров черри, 140 г брынзы...Для соуса: сок 1 лимона, 5 ст. ложек... lipina2 | | 0 | 271 | 0
Кофейный соус | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/kofejnyj-sous/ Кофейные зёрна 2 ст. ложки, сахарная пудра 200 г, лимон 1 шт, вода 1 стакан..Сахарную пудру всыпьте в кастрюлю, залейте 1 стаканом воды, подогрейте и растворите помешивая. Из половины лимона... lipina2 | | 0 | 205 | 0
Индейка с вишнями | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/indejka-s-vishnyami/ На 8-10 порций:..1 индейка, готовая к кулинарной обработке,..1 кг замороженной вишни без косточек,..1 кг кураги,..1 лимон,..150 г риса,..200 г сахара,..сок и цедра 1/2 лимона,..1 ст. ложка... lipina2 | | 0 | 151 | 0
Свинина в томатном соусе http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/myasnye/so-svininoi/item/2581-svi... Свинина в томатном соусе очень вкусное мясное блюдо. Cвинину мы отварим, а овощи потушим, и блюдо получится наиболее полезным, учитывая способ обработки. asterixoder | | 0 | 166 | 0
Рыбные фрикадельки в соусе http://priyatnogo-appetita.com/retsepty/vtorye-blyuda/rybnye/item/2909-ribnie-frikadelk... Рыбные фрикадельки в соусе.Пошаговый рецепт с фото. Время приготовления - 45 минут Порций - 3-4. asterixoder | | 0 | 168 | 0