Салат Нисуаз | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/salat-nisuaz/ Французская кухня.На 3 порции: 100 г белой фасоли, 250 г зелёной стручковой фасоли, 1/2 красной луковицы, 1 ст. ложка шнитт-лука, 15-20 оливок без косточки, 3 перепелиных яйца..Для заправки: 1 ст.... lipina2 | | 0 | 106 | 0
Нежный шницель | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/nezhnyj-shnicel/ На 4 порции: 4 свиных шницеля по 180 г,..1 луковица,..150 г мелких шампиньонов,..5 ст. ложек сливочного масла,..150 мл сливок,..соль, молотый чёрный перец,..1/2 пучка петрушки..Репчатый лук... lipina2 | | 0 | 70 | 0
Сочный гусь | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/sochnyj-gus/ На 15-20 порций:..1 гусь с печёнкой, готовый к кулинарной обработке (около 4 кг),..соль, молотый чёрный перец,..1 кг савойской капусты,..250 г хлеба для тостов,..50 г кураги,..100 мл молока,..2... lipina2 | | 0 | 93 | 0
Голландский соус http://www.kylinariya.com.ua/sous/gollandskij-sous.html#more-816 Самый легкий способ приготовления голландского соуса-в блендере или кухонном комбайне,так получится быстро и вам не придется работать венчиком. bagashvili | | 0 | 166 | 0
Сморчки с лососем | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/smorchki-s-lososem/ Выложите рыбу на тарелку кожей вниз, обильно полейте горячим соусом из грибов и сразу же подавайте. lipina2 | | 0 | 72 | 0
Рулет из индейки с беконом | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/rulet-iz-indejki-s-bekonom/ На 4 порции: 150 г консервированных сушёных томатов в растительном масле, 25 г кедровых орешков, 25 г тёртого пармезана, 175 мл бульона, 4 ст. ложки лимонного сока, 6 ст. ложек растительного... lipina2 | | 0 | 107 | 0
Омлет с угрём | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/omlet-s-ugryom/ Японская кухня.На 2 порции: 4 яйца, 1 яичный желток, 3 ст. ложки коричневого сахара, соевый соус, 1-2 ст. ложки растительного масла, 8 ломтиков копчёного угря, 1 ч. ложка кунжутных семян, васаби,... lipina2 | | 0 | 91 | 0
Курица с кизилом | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/kurica-s-kizilom/ Азербайджанская кухня.На 6 порций:..1 курица (примерно 1 кг),..соль, молотый чёрный перец,..4-5 ст. ложек топлёного масла,..150 г сушёного кизила,..4 крупных луковицы,..1 ст. ложка сахара,..2 ст.... lipina2 | | 0 | 78 | 0
Аджика – сухая и мокрая http://dish.1001chudo.ru/georgia_2023.html Аджика – острая пряность с тонкими ингредиентами, придающими неповторимый аромат этому знаменитому соусу. Tatatgn | | 0 | 355 | 0
Куриная печень по-анжуйски | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/kurinaya-pechen-po-anzhujski/ Французская кухня.На 4 порции: 600 г куриной печени, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 стакан сухого красного вина, 1 ч. ложка бальзамического уксуса, 2-3 ч. ложки жидкого мёда, 0,5 грейпфрута,... lipina2 | | 0 | 110 | 0