Таглиателли с сёмгой http://mediamagazine.ru/news/tagliatelli-s-sjomgoj Таглиателли с сёмгой. Итальянская кухня, кулинария, netmaster135 | | 0 | 511 | 0
Апельсины по-сицилийски | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/apelsiny-po-sicilijski/ Итальянская кухня.На 2 порции: 500 г апельсинов или грейпфрутов, 2 яйца, 50 г оливкового масла, 1 ст. ложка бальзамического уксуса (6%-ного), 1 ч. ложка сушёного орегано, соль..Яйца сварить... lipina2 | | 0 | 245 | 0
Спагетти с соусом из баклажана http://belyash-vkusno.ru/spagetti-s-sou…-iz-baklazhana/ Баклажаны просушить на впитывающей влагу бумаге, нарезать кубиками и выложить ровным слоем на противень. Сверху поместить томатную смесь и полить всё оливковым маслом. lipina2 | | 0 | 188 | 0
Итальянские колбаски http://belyash-vkusno.ru/italyanskie-kolbaski Коньяк смешать с мёдом и вылить на сковороду. Продолжить жарить, прибавив огонь, пока жидкость полностью не выкипит. Блюдо подать на стол горячим. lipina2 | | 0 | 201 | 0
Томатный крем-суп | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/tomatnyj-krem-sup/ Итальянская кухня.На 4 порции: 10 спелых красных помидоров, 30 мл оливкового масла, 150 г сыра моцарелла, 1 лавровый лист, пучок базилика, 2-3 шт. чёрного душистого перца горошком, молотый чёрный... lipina2 | | 0 | 380 | 0
Пицца с ананасом http://belyash-vkusno.ru/picca-s-ananasom Ананас нарезать небольшими кубиками и выложить его на сыр. Сыр горгонзола измельчить и положить на пиццу. Сверху посыпать сухарями. lipina2 | | 0 | 222 | 0
Фокачча | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/fokachcha/ Итальянская кухня.На 3 порции:.Для теста: 400 г муки, 5 г сухих дрожжей, около 200 г тёплой воды, 30 мл белого вина, 30 г оливкового масла..Для начинки: 150 г варёной колбасы, 100 г помидоров,... lipina2 | | 0 | 340 | 0
Кугель со сливами | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/kugel-so-slivami 200 г спагетти или яичной лапши,..3 яйца,..50 г сливочного масла кусочками,..100 г сахара,..100 мл молока,..200 г сметаны,..200 г творога,..цедра 1 лимона,..500 г красных или чёрных... lipina2 | | 0 | 129 | 0
Сельдерейный суп из Абруцци http://belyash-vkusno.ru/selderejnyj-sup-iz-abrucci В кастрюле подогреть бульон, положить туда жаренные с корейкой овощи и варить 15-20 минут, накрыв крышой. lipina2 | | 0 | 131 | 0
Груши в бароло | Беляш-вкусно! http://belyash-vkusno.ru/grushi-v-barolo/ Итальянская кухня.На 3 порции: 5-6 больших груш, 250 г красного вина (бароло), 50 г портвейна, 30 г мёда, 1 палочка корицы, 4-5 бутонов гвоздики...Груши вымыть, очистить от кожуры (палочки... lipina2 | | 0 | 162 | 0