|
|
|
 |
 |
 |
| |
<< Вернуться в папку "Общая"
|
rudik13 |
Бехеровка
http://alkoelit13.com.ua/biter/beherovka
Описание закладки: Бехеровка (чеш. Becherovka) — чешский крепкий ликёр (38 градусов), родом из Карловых Вар, настаивается на травах и производится по старой технологии. Первоначально этот ликер делали как желудочное лекарство.
Изобрели Бехеровку английский терапевт по имени Фробриг и аптекарь Йозеф Бехер. С 1807 года Йозеф Бехер стал продавать эликсир в собственной аптеке в виде «капель» под названием «Карлсбад Инглиш Биттер». На протяжении всей своей истории Бехеровка неоднократно получала многочисленные награды и медали на международных выставках в Париже, Вене и других городах.
Смесь из более чем 20-ти трав насыпается в мешки из натурального холста, которые погружают в емкости, наполненные спиртом, и оставляют там примерно на неделю. Потом экстракт переливают в дубовые бочки и перемешивают с водой и натуральным сахаром. Затем продукт настаивается в дубовых бочках специальной овальной формы, в течение двух-трех месяцев. Данный напиток делается только на карловарской воде.
Применение в кулинарии.
Бехеровку наливают в небольшие рюмочки и подают обычно перед ужином или поздно вечером. Ее пьют самостоятельно и добавляют в чай или кофе. Бехеровка является основой для множества коктейлей.
Тэги (ключевые слова): купить, бехеровку, онлайн в интернет магазине, украины и днепропетровска
01.08.13 16:55 | 0 | 81 | 0
Действия над этой закладкой:
пожаловаться на закладку
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
Комментарии |
 |
|
ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие ссылки, Вам необходимо зайти на сайт.
 |
Спонсоры этой страницы |
 |
|
|
|