Описание закладки: Измельченные продукты соединить, развести бульоном, добавить разведенной частью бульона пассерованную муку и проварить суп до загустения. Так как в картофеле содержится крахмал, то количество муки (а следовательно, и соуса на ее основе) следует положить меньше, чем в предыдущем рецепте.
Готовый суп-пюре из картофеля и рыбы заправить сливками, добавить кусочки рыбы и полить растопленным сливочным маслом.
27.02.12Нововведения на сайте Мы не стоим на месте, улучшаем работу сайта и добавляем новые функции. Полный список нововведений вы найдёте в этой новости.