|
|
|
|
|
|
<< Вернуться в папку "Общая"
|
manzes |
японская кухня
https://www.youtube.com/watch?v=ZQTBD_AzGHg
Описание закладки: Суши в Японии
Самое популярное японское блюдо за пределами Японии - это, конечно, суши. И я эту любовь полностью разделяю, а о суши, которые я ела в Японии, вспоминаю со вздохом сожаления, потому что не знаю, когда мне ещё доведётся их попробовать.
Есть несколько типов ресторанов, специализирующихся на суши: рестораны в знакомом нам виде и рестораны-конвейеры, отличающиеся между собой степенью автоматизации подачи суши.
Чтобы отведать рыбу наипервейшей свежести, нужно идти в обычный ресторан без конвейера. Называются такие рестораны Суши-я (Sushi-ya) и цены в них несколько выше, чем в ресторанах с суши-конвейером.
В некоторых ресторанах перед поварами стоят огромные аквариумы с живой рыбой. Повар вылавливает рыбу из аквариума, отрезает кусочек с её живота и бросает рыбу обратно в воду - до следующей экзекуции. Такие методы даже в Японии подвергаются критике, хотя там все и помешены на свежести продуктов.
Рестораны-конвейеры называются Кайтен суши (Kaiten-zushi). На ленте конвейера по кругу двигаются тарелочки с суши. Можно выбрать любую понравившуюся тарелку и снять её с ленты.
Повар, или несколько поваров, как в рестаране в Киото, стоят внутри круга-конвейера. Повару можно отдельно заказать какой-то вид суши, например, если его нет на ленте.
Проголодавшиеся посетители сидят за узкой стойкой лицом к конвейеру.
На стойке перед каждым посетителем находятся: бутылка с соевым соусом, васаби, блюдцe для соуса, палочки, влажная салфетка, а также кран, из которого льётся кипяток, чашка и банка с зеленым чаем. Зелёный чай размолот в порошок.
Тэги (ключевые слова): видео, прикол, ресторан, рестораны, Рыба, анимация, повар, Суши, конвейер, домашнее видео, hd, чашки, 3d анимация, самые популярные, официант, самое смешное, соевый соус, васаби, высокое качество, сасими, ролл, manjes, manzess, питание в японии и японская кухня, Питьё, снимать обувь, Самое популярное японское блюдо, Суши-я, Sushi-ya, живой рыбой, свежести продуктов., На ленте конвейера, Проголодавшиеся посетители, Платить нужно, Гункан, вкус рыбы, распитие алкогольных напитков, дурным тоном
20.09.16 04:03 | 0 | 289 / 3 | 0
Действия над этой закладкой:
пожаловаться на закладку
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Комментарии |
|
|
ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие ссылки, Вам необходимо зайти на сайт.
|
|
|