|
|
 |
 |
 |
|
<< Вернуться в папку "Общая"
|
timurvasnecov |
Готовим шоколадные маффины, банановые, маффины с черникой
http://recept-povara.ru/2011/08/13/maffiny-gotovim-shokoladnye-maffiny-bananovye-maffiny-s-chernikoj/
Описание закладки: Готовим мини-булочки – маффины! Теплые, ароматные маффины – это изысканная закуска, которая запекается всего за несколько минут. Для того чтобы приготовить эти кексы, нам понадобятся маленькие формочки или специальная форма для выпечки маффинов.
В тесто можно добавить множество продуктов – сочные ягоды, яблоки и кусочки шоколада.
Для того чтобы тесто было более нежным, смешивайте мокрые и сухие ингредиенты осторожно (к концу вымешивания мука должна стать влажной).
Заполняйте отверстия тестом на две трети или три четверти, чтобы маффины могли подняться. (Если вы используете не все отверстия, заполните пустые водой, чтобы форма в духовке не перекосилась. ) Всегда пеките маффины сразу после того, как тесто готово и разрыхлитель не потерял свою подъемную силу. После того как вынете маффины из духовки, переложите их на решетку остывать. Если вы оставите маффины в форме, дно их станет клеклым из-за собирающегося внизу пара.
Тэги (ключевые слова): борщ, Рыба, суп, мясо, напитки, птица, десерты
16.08.11 17:23 | 0 | 512 / 3 | 0
Действия над этой закладкой:
пожаловаться на закладку
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
Комментарии |
 |
|
ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие ссылки, Вам необходимо зайти на сайт.
 |
Спонсоры этой страницы |
 |
|
|
|