Готовим картофель, жареный в кляре к праздничному столу. http://www.mnogodetnaya-semya.ru/Kuxnya/Kartofel%20v%20klyare.php koza2702 | | 1 | 2 Отобрать картофель продолговатой формы, вымыть, сварить в подсоленной воде, слить, остудить, очистить. Каждую картофелину разрезать вдоль на 2 половинки, обмакнуть в кляр, поджарить на сковороде в кипящем растительном или сливочном масле до золотистого...